Lo de sal







Fabricamos muchas de nuestras materias primas para garantizar el sabor natural y tradicional de nuestros producto

• Lo de sal •

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Sándwiches:

  • Tradicional: Pan Artesano de nuestra panaderia, jamon 100% de pierna hecho 100% por nosotros, lechuga crespa, tomates uvalinos y un toque de mayonesa.
  • • Pollo Con Champiñones: Pan Artesano de nuestra panadería, pechuga de pollo desmechada, champiñones y salsa bechamél.
  • Mantequilla: Pan Francés de nuestra panaderia, jamón 100% de pierna hecho 100% por nosotros y cremosa mantequilla Alpina.
  • • Vegetariano: Deliciosa Focaccia de nuestra panadería rellena de pura delicia verde; Lechuga batavia, rugula y albahaca, tomates, aderazados con una reducción de vinagre balsamico y una capa de straciattella.
  • • Filadelfia (Caldas): Nuestra versión de este clásico de la costa este. Pan focaccia, res desmechado, cebollas caramelizadas, champiñones y pepinillos, bañados en una decadente salsa demiglace.

 

mini Sándwiches:

 

• Croissant: Sencillo pero fabuloso. Croissant de nuestra panadería, jamón 100% de pierna hecho 100% por nosotros y queso sabana de Alpina.

• Mini Pollo: Pan casero, pollo en salsa de la casa, lechuga crespa y tomates uvalinos.

 

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Empanadas (horneadas):

  • • De carne
  • • De pollo con champiñones
  • • Pastel de pollo